Organización: Red de Agroecología del Uruguay
Localidad: Soca, Rincón de Pando, Piedra del Toro, Canelones
Los objetivos de la propuesta son potenciar y replicar los resultados e impactos generados en el proyecto “Abordaje participativo de las limitantes de producción animal ecológica”, implementado durante los años 2022 y 2023.
Como eje fundamental de la propuesta, se promueve como condición báscia que los productores involucrados implementen un manejo más sustentable del rubro ganadero.
Dicho manejo, se diseñará a través de un trabajo participativo que incluya y fortalezca tres grandes pilares para la producción animal ecológica y que hoy son aún sus pricnipales limitantes:
– el manejo sanitario,
– la alimentación animal
– y la comercialización diferencial.