Frutos nativos de Severino

Proyecto

Frutos nativos de Severino

Organización/es

Hierbas y Nativos de Severino, asociado a Club Social y Deportivo Alianza de 25 de Mayo

Contacto/s

María Sonia Casaña – Artigas Velo

Tels. 098 122557 – 4339 2559

hierbasynativos@hotmail.comcsydalianza@hotmail.com

Localidad/es

Villa 25 de Mayo

Departamento

Florida

Monto

U$S 25.000

Estado

En curso

Descripción del proyecto

El proyecto busca contribuir a recuperar parte del paisaje autóctono que otrora tenía la zona, instalando montes de frutos nativos bajo producción orgánica para posteriormente procesar su fruta (mermeladas, licores, orejones) obteniendo productos con identidad local y así ampliar el emprendimiento existente de Hierbas y Nativos de Severino. Se propone implantar montes de frutos nativos en la zona bajo producción orgánica, apuntando a recuperar parte de la biodiversidad genética perdida y cosechar sus frutos para comercializar. El 50% de los predios en donde se desarrollará el proyecto están en una zona rural, dedicados a agricultura, lechería y ganadería. El resto son predios urbanos, en los que ya hay 100 árboles de guayabo y 250 de arazá, y se dedican a tareas varias como apicultura, hilado y telar, teniendo como actividad complementaria la recolección y secado de hierbas en un secadero común. Al finalizar el proyecto se espera haber sensibilizado a la población sobre la importancia de plantar y consumir frutos nativos, que el grupo cuente con montes nuevos de frutos nativos, y que quede instalada la capacidad de procesar dichos frutos.